Kakaowe ciasto na jogurcie

kuchniatozamalo.blogspot.com

Kolejny przepis na proste i tanie ciasto. Dzisiaj przedstawiamy pomysł na błyskawiczne ciasto kakaowe. Można je upiec w formie na babkę, lub w tortownicy. Dzięki zawartości jogurtu jest niebywale pulchne i wilgotne. Można je oprószyć cukrem pudrem, polać czekoladą lub lukrem, pozostawiamy Wam wybór dotyczący dekoracji tego pysznego ciasta.


Składniki:

- 60g miękkiego masła,
- 150g drobnego cukru,
- 2 jajka,
- 220g mąki pszennej,
- 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 1 i 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej,
- 30g kakao,
- 2 łyżeczki kawy mielonej,
- 1 szklanka jogurtu naturalnego.

Do dużej misy dajemy masło, cukier, jajka, kawę, przesianą mąkę z proszkiem, sodą i kakao, oraz wlewamy jogurt. Miksujemy tylko do połączenia składników. 
Ciasto przelewamy do małej foremki, np. tortownicy o średnicy 22cm. Pieczemy w temperaturze 150 stopni przez około 40 minut, sprawdzając patyczkiem, czy ciasto jest wypieczone.
Wystudzone ciasto możemy posypać cukrem pudrem, polać lukrem, lub czekoladą i posypać ozdobnie rodzynkami.

Polecamy.


Przepis pochodzi ze strony mojewypieki.com